Gemakkelijke pico de gallo | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 rijpe middelgrote tomaten, geschild en fijngehakt
• 2 eetlepels fijngehakte rode ui
• 2 eetlepels snipte verse koriander
• ⅛ theelepel zout
• Dash suiker

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer de tomaten, rode ui, koriander, zout en suiker. Meng goed. dekken; laat minstens 2 uur of een nacht in de koelkast staan. Maakt ongeveer 1 1/4 kopjes (twintig porties van 1 eetlepel).

Voedingsfeiten

Per portie: 3 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 16 mg natrium, 1 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g eiwit.