Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwijder stengels en snaren van bonen. Vouw een stuk zware folie van 36x18-inch in tweeën om een vierkant van 18-inch te maken. Plaats bonen, sjalot en knoflook in het midden van de folie. Bestrooi met zout en peper; besprenkel met olie. Breng twee tegenover elkaar liggende randen van folie omhoog; verzegel met een dubbele vouw. Vouw de resterende uiteinden om de bonen volledig te omsluiten en laat ruimte over voor stoom om op te bouwen. (Om vandaag te serveren, laat u stap 2 weg. Ga verder zoals aangegeven in stap 3.)
-
Koel bonenpakket maximaal 24 uur.
-
Voor een houtskool- of gasgrill plaatst u het pakket direct op middelhoog vuur op het rooster van een overdekte grill. Grill gedurende 25 tot 30 minuten of tot de bonen zacht zijn en draai het pakket af en toe om.
Voedingsfeiten
Per portie: 67 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 152 mg natrium, 9 g koolhydraten, 3 g vezels, 2 g suiker, 2 g eiwit.
