Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Plaats een stoommandje in een grote steelpan. Voeg water toe tot net onder de onderkant van de mand. Breng water aan de kook. Voeg broccoli toe aan de stoommand. Dek af en zet het vuur lager. Stoom gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze knapperig zijn.
-
Meng ondertussen olie, citroenschil, citroensap, zout, peper en knoflook in een kleine kom. Besprenkel met hete broccoli; gooien om te coaten.
Voedingsfeiten
Per portie: 66 calorieën, (1 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 121 mg natrium, 5 g koolhydraten, 3 g vezels, 2 g suiker, 3 g eiwit.
