Mint Griekse bevroren yoghurt | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 3 kopjes gewone Griekse magere yoghurt (2%)
• 1 kop suiker
• ¼ kopje vers geperst citroensap
• 2 theelepels vanille
• ⅛ theelepel zout
• 2 eetlepels snipte verse munt

Routebeschrijving

• Stap 1

  Meng de yoghurt, suiker, citroensap, vanille en zout in een middelgrote kom. Klop tot een glad mengsel.

• Stap 2

  Bevries het yoghurtmengsel in een ijsmachine van 1 1/2 tot 2 liter volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Roer de munt erdoor. Breng over in een luchtdichte container en bevries 2 tot 4 uur voor het opdienen. Laat het 5 tot 15 minuten bij kamertemperatuur staan ​​voordat je het serveert.

Voedingsfeiten

Per portie: 84 calorieën, (1 g verzadigd vet, 3 mg cholesterol, 15 g koolhydraten, 0 g vezels, 15 g suiker, 4 g eiwit.