Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 375 graden F. Vet 2 grote bakplaten; opzij zetten. Roer suiker en kaneel in een kleine kom. Bestrijk beide zijden van pannenkoeken met boter en bestrooi met suikermengsel. Snijd elke crêpe in vieren en leg deze op twee grote bakplaten. Bak 1 bakplaat per keer gedurende 3 tot 4 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Koel op vellen. Verwijderen en opzij leggen. (Opmerking: behandel zacht gebakken pannenkoeken; ze zijn delicaat en breken gemakkelijk.)
-
Snijd ijs dwars in 10 plakjes; halve plakjes kruiselings opnieuw. Leg de stukken crêpe en ijsplakken in kommen om te serveren. Voeg gezoete slagroom en kersen toe. Passeer fudge ijs topping. Maakt 10 porties.
Voedingsfeiten
Per portie: 254 calorieën, (8 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 55 mg cholesterol, 113 mg natrium, 45 g koolhydraten, 0 g vezels, 26 g suiker, 4 g eiwit.Gezoete Slagroom
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Gebruik in een gekoelde grote mengkom een grote garde of elektrische mixer om slagroom, poedersuiker en vanille te kloppen tot zich stijve pieken vormen. Maakt 2 kopjes.