Pruimensaus | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 12 ounce jar pruimenconserven of pruimenjam (ongeveer 1 kop)
• 2 eetlepels azijn
• 1 eetlepel bruine suiker
• 1 eetlepel fijngehakte ui
• 1 geplaatste en fijngehakte gedroogde rode chili peper of 1 theelepel gemalen rode peper
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• ½ theelepel gemalen gember

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer pruimenconserven of pruimenjam in een kleine steelpan; azijn; bruine suiker; gehakte ui; gedroogde rode chili peper of gemalen rode peper; knoflook; en gember. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Haal van het vuur; dek af en koel. Bewaren in een goed afgesloten container in de koelkast. Zet 1-1 / 4 kopjes (20 porties).

Voedingsfeiten

Per portie: 51 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 6 mg natrium, 13 g koolhydraten, 0 g vezels, 9 g suiker, 0 g eiwit.