Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F. Klop in een grote kom boter met een elektrische mixer op medium gedurende 30 seconden. Voeg suiker en bakpoeder toe; sla tot licht. Voeg yoghurt, ei, vanille en amandelextract toe; sla tot gecombineerd. Klop geleidelijk in bloem tot gecombineerd.
-
Gebruik een koekjespers met de gewenste schijf en druk het deeg 2 inch uit elkaar op niet ingevette bakplaten. Top met gekleurde decoratiesuiker. Bak 7 minuten of tot de randen lichtgoud zijn. Verwijderen; indien gewenst, top met eetbare zilveren dragees. Koel op draadrekken. Herhaal dit met het resterende deeg. Bewaren in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur tot 3 dagen of tot 3 maanden invriezen.
Tips
Laag cookies tussen vetvrij papier in een luchtdichte container. Bewaren bij kamertemperatuur tot 3 dagen of invriezen tot 3 maanden.
Voedingsfeiten
Per portie: 35 calorieën, (1 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 5 mg cholesterol, 22 mg natrium, 5 g koolhydraten, 0 g vezels, 2 g suiker, 1 g eiwit.
