St. patrick's klaver | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ¾ kopje melk
• 2 eetlepels water
• 1 ei
• ¼ kopje margarine of boter, in stukken gesneden
• 3 kopjes broodmeel
• ¼ kopje kristalsuiker
• ¾ theelepel zout
• 1 ¼ theelepels actieve droge gist of broodmachine gist
• 2 3 gram pakket roomkaas, verzacht
• ¼ kopje kristalsuiker
• 1 eidooier
• ½ theelepel vanille
• 1 licht geklopt eiwit
• 1 eetlepel water
• 1 eetlepel groentesuiker

Routebeschrijving

• Stap 1

  Voeg de eerste 8 ingrediënten toe aan een 1-1 / 2- of 2-pond broodmachine volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Selecteer de deegcyclus. Wanneer de cyclus is voltooid, verwijdert u het deeg uit de machine. Neerslaan. Dek af en laat 10 minuten rusten.

• Stap 2

  Klop ondertussen in een middelgrote mengkom roomkaas, 1/4 kop suiker, eidooier en vanille samen.

• Stap 3

  Rol het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak tot een rechthoek van 15 x 10 inch. Snijd in drie stroken van 10x5 inch. Spreid een derde van het opvulcentrum van elke strook uit; randen bevochtigen. Breng lange randen bij elkaar over de vulling en knijp ze dicht.

• Stap 4

  Vorm op een goed ingevette bakplaat een touw in een lus en bevestig een uiteinde ongeveer 2 centimeter boven het andere uiteinde om een ​​blad en stengel van klaver te vormen. Vorm resterende touwen in lussen; bevestig er een aan weerszijden van de eerste lus nabij de stengel. Dek af en laat ongeveer 30 minuten op een warme plaats rijzen of tot bijna het dubbele. Combineer in een kleine kom eiwit en 1 eetlepel water; borstel over klaver. Bestrooi met groene suiker.

• Stap 5

  Bak in een oven van 350 graden F gedurende 25 tot 30 minuten of tot het brood hol klinkt als het licht wordt aangetikt. Verwijder van bakplaat; afkoelen op een rooster gedurende 1 uur. Bewaren in de koelkast. Maakt 16 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 199 calorieën, (3 g verzadigd vet, 39 mg cholesterol, 180 mg natrium, 27 g koolhydraten, 1 g vezels, 5 g eiwit.