Thaise kippenvleugels | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 12 kippenvleugels
• 8 teentjes knoflook, grof gehakt
• 1 eetlepel geraspte verse gember
• 2 theelepels sojasaus
• 2 theelepels honing
• 1 theelepel gedroogde koriander, geplet
• 1 theelepel vissaus *
• Slabladeren (optioneel)
• Geraspte wortel (optioneel)
• Teriyaki-saus (optioneel)
• Zoetzure saus (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Snijd de uiteinden van kippenvleugels af en gooi ze weg. Snijd vleugels bij gewrichten om 24 stukken te vormen. Plaats kippenvleugels in een grote diepvrieszak; voeg knoflook, gember, sojasaus, honing, koriander en vissaus toe. Zeehondenzak; draai om de kippenvleugels te coaten. Koel 2 tot 24 uur.

• Stap 2

  Verwarm de oven voor op 350 ° F.

• Stap 3

  Leg de vleugels op een met folie beklede bakplaat. Bak 15 minuten. Draai en bak nog 5 minuten of tot de kip niet langer roze is. (Of rooster 10 cm van het vuur gedurende 10 minuten. Draai en rooster nog ongeveer 5 minuten of tot de kip niet langer roze is.)

• Stap 4

  Garneer indien gewenst met sla en wortel en serveer met sauzen.

Bevries vooruit:

Bereid je voor via stap 1 en bevries tot 2 maanden. Ontdooi volledig in de koelkast. Ga verder volgens stap 2.

Voedingsfeiten

Per portie: 263 calorieën, (5 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 7 g enkelvoudig onverzadigd vet), 84 mg cholesterol, 336 mg natrium, 5 g koolhydraten, 0 g vezels, 3 g suiker, 21 g eiwit.