Tweezijdige esdoorn pindamix | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 kopje ahornsiroop
• 2 eetlepels boter, gesmolten
• 8 kopjes cocktailpinda's
• 1 - 1, 5 theelepel gemalen rode peper
• 3 kopjes krakeling sticks
• 1 kop gedroogde cranberries
• 1 6 ounce reep melkchocolade, in hapklare stukjes gebroken

Routebeschrijving

• Stap 1

  Bekleed twee bakplaten van 15x10x1-inch met folie. Vet de folie opzij. Roer siroop en boter in een kom; roer er pinda's door. Plaats de helft van het mengsel (4 kopjes) in een enkele laag in een bakvorm. Roer de gemalen rode peper door het resterende mengsel in de kom; plaats in een enkele laag op de tweede bakvorm. Bak, onbedekt, in een oven van 350 graden gedurende 20 minuten, tweemaal roerend. Roer 1-1 / 2 kopjes pretzels en de veenbessen in de helft met de gemalen rode peper. Roer de resterende pretzels door het andere mengsel. Bedek twee grote vellen zware folie met anti-aanbak kookspray. Schep het mengsel op de folie. Koel helemaal. Breek in clusters.

• Stap 2

  Breng het cranberry-mengsel over in een schaal. Voeg chocolade toe aan het resterende mengsel; breng over naar een tweede serveerschaal. Serveer of bewaar, goed afgedekt, tot 5 dagen. Maakt 32 (1/2 kop) porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 301 calorieën, (5 g verzadigd vet, 6 g meervoudig onverzadigd vet, 10 g enkelvoudig onverzadigd vet), 3 mg cholesterol, 191 mg natrium, 21 g koolhydraten, 4 g vezels, 11 g suiker, 10 g eiwit.