Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer het water en suiker in een kleine steelpan (indien gebruikt); breng aan de kook, roer tot suiker is opgelost. Kook zacht, onbedekt, gedurende 2 minuten. Haal van het vuur; lichtjes koel. Als u een suikervervanger gebruikt, combineer dan water en suikervervanger in een kleine kom; roer om op te lossen. Niet verwarmen.
-
Ondertussen, in een blender of grote keukenmachine, watermeloen en bessen combineren. Bedek en mix of verwerk tot bijna glad. Voeg het suikermengsel toe; mix of verwerk tot een glad mengsel. Breng over naar een rechthoekige ovenschaal van 3 liter. Dek af en vries ongeveer 2-1 / 2 uur of tot bijna vast.
-
Verwijder het mengsel uit de vriezer. Breek het bevroren mengsel met een vork tot het bijna glad is maar niet gesmolten. Dek af en vries nog 1 uur. * Breek het bevroren mengsel met een vork en serveer in papieren bekertjes of ondiepe kommen. Maakt 10 (3/4 kop) porties.
* Suikervervangers:
We raden Splenda® granulaire, Equal®-pakketten, Equal® Spoonful, Sweet 'n Low®-pakketten of Sweet' n Low®-bulk aan. Zorg ervoor dat u de aanwijzingen op de verpakking gebruikt om de hoeveelheid product te bepalen die overeenkomt met 1/3 kop suiker.
Tips
Bereid je voor zoals aangegeven bij stap 4. Tot 1 week bevriezen. Laat het ongeveer 20 minuten bij kamertemperatuur staan voordat je het opbreekt en serveert.
Voedingsfeiten
Per portie: 52 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 1 mg natrium, 13 g koolhydraten, 2 g vezels, 11 g suiker, 0 g eiwit.
