Watermeloen daiquiris | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 ½ kopjes in blokjes gesneden watermeloen, zonder zaadjes
• ¾ kopje lichte rum
• 1 6 ons kan bevroren roze limonadeconcentraat (3/4 kop)
• 20 - 24 ijsblokjes (3 tot 4 kopjes)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Doe de helft van de watermeloen, de helft van de rum en de helft van het limonadeconcentraat in een blendercontainer. Dek af en mix tot een glad mengsel. Voeg, terwijl de blender loopt, de helft van de ijsblokjes één voor één toe door de opening in het deksel. Blend tot slushy. (Als het mengsel te dik wordt, voeg een beetje water toe.) Giet in 2 gekoelde wijnglazen. Herhaal dit met de resterende ingrediënten. Serveer onmiddellijk. Maakt 4 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 234 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 7 mg natrium, 35 g koolhydraten, 1 g eiwit.