Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Snijd vet van vlees. Bestrijk een grote koekepan licht met kookspray; verwarm op middelhoog vuur. Aan alle kanten bruin gebraden in hete koekenpan.
-
Plaats geroosterd in een 4-1 / 2 of 5-kwart slowcooker. Top met bevroren groenten. Roer in een kleine kom cola, soepmix en tapioca door elkaar. Giet over vlees en groenten in het fornuis.
-
Dek af en kook op laag vuur gedurende 7 tot 8 uur of op hoog vuur gedurende 3-1 / 2 tot 4 uur. Maakt 6 porties.
Voedingsfeiten
Per portie: 278 calorieën, (2 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 75 mg cholesterol, 582 mg natrium, 28 g koolhydraten, 2 g vezels, 13 g suiker, 29 g eiwit.
