Knapperige kippenvingers | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 8 medium zonder vel, kipfilet zonder been
• 1 8 ons karton zuivelzure room
• 2 eetlepels citroensap
• 1 eetlepel Worcestershire-saus
• 1 theelepel paprika
• ¼ theelepel selderijzout
• ¼ theelepel zwarte peper
• 1 8 ounce pakket (4 kopjes) kruiden gekruide vullingsmix, grof gemalen
• ¼ kopje boter of margarine, gesmolten

Routebeschrijving

• Stap 1

  Snijd kip in 3/4-inch brede stroken; opzij zetten. Combineer in een ondiepe kom zure room, citroensap, Worcestershire-saus, paprika, selderijzout en peper.

• Stap 2

  Dompel kipreepjes in een mengsel van zure room; jas met gemalen vulling mix. Leg de kipreepjes in twee grote ondiepe bakpannen (stukken mogen elkaar niet raken). Besprenkel de gesmolten boter over kip.

• Stap 3

  Bak, onbedekt, in een oven van 375 graden F ongeveer 25 minuten of tot kip niet langer roze is, roterende pannen na 15 minuten. Maakt 10 tot 12 porties.

Aan Tote:

Dek goed af. Transport in een geïsoleerde koerier.

Voor 6 porties:

Bereid met behulp van de bovenstaande methode, behalve leg de kipreepjes in een grote ondiepe bakvorm.

Voedingsfeiten

Per portie: 312 calorieën, (6 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 89 mg cholesterol, 496 mg natrium, 19 g koolhydraten, 2 g vezels, 1 g suiker, 30 g eiwit.