Fruitige cottage cheese salade | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ kopje magere kwark
• 1 kleine appel, gehakt (1/2 kop)
• 2 eetlepels stukjes gedroogd fruit of rozijnen
• 2 theelepels caloriearme mayonaise of slasaus
• Gemalen kaneel, gemalen nootmuskaat of appeltaart kruiden
• 1 slablad

Routebeschrijving

• Stap 1

  Roer cottage cheese, appel, stukjes gedroogd fruit, mayonaise en kaneel in een luchtdichte bak. Koel 4 tot 24 uur.

• Stap 2

  Serveer kwarkmengsel bovenop slablad. Maakt 1 portie.

Voedingsfeiten

Per portie: 217 calorieën, 13 mg cholesterol, 519 mg natrium, 27 g koolhydraten, 16 g eiwit.