Hete kipsalade | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 ½ kop chips, grof geplet (ongeveer 1/2 kop geplet)
• ⅓ kopje fijngehakte amandelen
• 4 kopjes gehakte gekookte kip
• 2 kopjes gehakte selderij
• 1 10, 75 ounce kan gecondenseerde room van kippensoep
• 1 kop geraspte mozzarellakaas (4 ons)
• ¾ kopje yoghurt
• 2 eetlepels gehakte ui
• 4 hardgekookte eiwitten, gehakt (ongeveer 1 kop)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer chips en amandelen in een kleine kom; opzij zetten. Combineer in een grote kom kip, selderij, kippensoep, kaas, yoghurt, aondui. Voeg voorzichtig hardgekookte eiwitten toe. Verander in een rechthoekige ovenschaal van 2 liter. * Bestrooi met aardappelmengsel.

• Stap 2

  Bak, onbedekt, in een 400 graden F oven gedurende 20 tot 25 minuten of tot het volledig is verwarmd. Laat 10 minuten staan ​​alvorens te serveren. Maakt 6 tot 8 porties.

Maak vooruit:

Bereid tot een dag vooruit de salade zoals aangegeven. * Dek de ovenschaal af en zet hem een ​​nacht in de koelkast. Bedek het chipsmengsel; overnacht bewaren bij kamertemperatuur of in de koelkast. Leg de ovenschaal bloot om te serveren; top met het chipsmengsel. Bak in een 400 graden F oven gedurende 30 tot 35 minuten of tot het volledig is verwarmd. Laat 10 minuten staan ​​alvorens te serveren.

Voedingsfeiten

Per portie: 400 calorieën, (6 g verzadigd vet, 107 mg cholesterol, 656 mg natrium, 13 g koolhydraten, 2 g vezels, 41 g eiwit.