Inhoudsopgave:
Verschillende factoren kunnen ervoor zorgen dat uw cookies zich verspreiden: • Te veel vet op het bakplaat gebruiken. Vet vellen licht in of gebruik in plaats daarvan perkamentpapier. • Gebruik van warme bakplaten. Zorg dat u de vellen tussen batches tot kamertemperatuur afkoelt. • Boter vervangen door koekjesrecepten die om verkorting vragen. Probeer half boter en half bakvet om een beter resultaat te bereiken. • Cookies te groot maken. Probeer kleinere cookies te maken. • Gebruik van warm koekjesdeeg. Koel - of bevries - deegballen voor het bakken.
Meer tips voor het bakken van koekjes
We hebben nog meer advies om te zorgen voor perfecte cookies elke keer:
Hoe cookies te maken
Tips voor het bakken van cookies
Hoe cookies op gaarheid te testen
Cookies opslaan
Onze beste chocoladeschilferkoekjes
Ons beste cookieadvies
