Malabar Spinazie

Geniet de hele zomer lang van inlandse, voedzame greens met Malabar-spinazie. Deze warmte-liefhebbende tropische wijnstok groeit met verve terwijl zijn koel-temperatuur-liefhebbende tegenhangers bitter worden en op weg zijn naar de composthoop. Dankzij hartvormige donkergroene bladeren die naar spinazie smaken en calcium, ijzer en vitamine A en C leveren, is deze wijnstok zowel voedzaam als decoratief. Kweek het op een stevig latwerk en het zal structuur in de tuin geven, samen met premie voor de tafel. Het gedijt ook in grote containers of hangende manden.

geslachtsnaam	Basella alba
licht	Zon
plant type	Wijnstok
hoogte	1 tot 3 voet, 3 tot 8 voet
breedte	2 tot 3 voet breed
bloemkleur	Purper, Wit
bladkleur	Blauw groen
zones	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
voortplanting	Zaad

Groeiende Malabar-spinazie in moestuinen

Aarzel niet om Malabar-spinazie toe te voegen aan vaste bedden en jaarlijkse grenzen. Net als een handvol andere groenten, zal dit goed uitziende groen bijdragen aan de esthetiek van de ruimte en tegelijkertijd gezondheidsbevorderende producten bieden. Andere geweldige groenten voor siertuinen zijn 'Bright Lights' Zwitserse snijbiet, een bladgroen gewaardeerd om zijn voedingsstoffengehalte met opvallende rode, oranje en gele stengels. Zowel de bladeren als de stelen zijn eetbaar. Met hun gevederde toppen zijn wortelen ook geweldige siertuin-metgezellen. Net als miniatuur-paprikaplanten, die meestal compacter zijn dan hun paprika-familieleden.

Leer eenvoudige tips voor het starten van uw eigen moestuin.

Malabar Spinazie Zorg

Malabar-spinazie groeit het beste in rijke, vochtige, goed doorlatende grond en volle zon, hoewel het lichte schaduw verdraagt. Deze plant houdt niet van vorst en presteert ook niet goed als de nachttemperaturen consequent onder de 59 ° F zakken. Het vereist constant vocht om bloei aan het einde van de zomer te voorkomen, waardoor de bladeren bitter worden.

Plant Malabar-spinazie uit zaad dat direct in de tuin wordt gezaaid nadat de kans op vorst is verstreken. Het kan ook binnen 6 tot 8 weken voor de laatste gemiddelde vorst worden gestart. Malabar-spinazie duurt 2 tot 3 weken om te ontkiemen. Haast de kiemkracht door de zaden te scarificeren, wat betekent dat de zaden tussen twee stukken schuurpapier worden gewreven om de zaadlaag ruw te maken. Malabar-spinazie groeit langzaam wanneer de luchttemperaturen koel zijn, maar zodra de zomerhitte begint, worden de wijnstokken in een hoog tempo uitgebreid.

Zorg kort voor het planten voor een stevige klimondersteuning - latwerk, prieel of hek - voor uw wijnstokken. (Twee planten voorzien in de plantaardige behoeften van een gezin voor de zomer en de herfst.) Zodra de wijnstokken beginnen te groeien, weven ze rond de steun zodat ze de structuur kunnen beklimmen. Begin ongeveer 55 dagen na het zaaien met het oogsten van jonge bladeren en zachte scheuten. Blijf oogsten tot in de zomer.

Meer soorten Malabar Spinazie

Spinazie 'Malabar Red Stem'

Basella rubra 'Malabar Red Stem' heeft dikke rode stengels die rond elke ondersteuning draaien die u ervoor biedt. Gebruik de middelgroene bladeren zoals je spinazie zou doen.