Slordige kippenjoes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• Anti-aanbak kookspray
• 3 pond ongekookte gemalen kip of ongekookte gemalen kalkoen
• 2 14 gram potten pizzasaus
• 2 kopjes bevroren (gele, groene en rode) paprika en roerbakgroenten van ui, ontdooid en gehakt
• 1 14, 5 ounce kan in blokjes gesneden tomaten
• 8 hoagie broodjes, gesplitst
• 8 plakjes mozzarella of provolone kaas (8 gram)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Bedek een grote koekepan met kookspray. Verwarm de koekenpan op middelhoog vuur. Voeg kip toe aan hete koekenpan; kook tot de kip niet langer roze is, roer om uit elkaar te breken. In een 3-1 / 2- of 4-kwart slowcooker, combineer kip, pizzasaus, groenten en niet-uitgelekte tomaten.

• Stap 2

  Dek af en kook op laag vuur gedurende 6 tot 8 uur of op hoog vuur gedurende 3 tot 4 uur.

• Stap 3

  Leg de gespleten rollen opzij op een onverwarmde grillpan. Gril 1 tot 2 minuten van het vuur gedurende 1 tot 2 minuten of tot het geroosterd is. Schep het kippenmengsel op de bodem van geroosterde broodjes. Top met kaas en roll tops. Maakt 8 broodjes.

Voedingsfeiten

Per portie: 661 calorieën, (4 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 135 mg cholesterol, 1296 mg natrium, 60 g koolhydraten, 3 g vezels, 9 g suiker, 47 g eiwit.