Inhoudsopgave:
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Pompoenbroodjes:
- Gezouten-Karamelnotenbroodjes:
- Cranberry-Orange Rolls:
- Gekruide Latte Rolls
- Voor eenvoudige schoonmaak:
- Voedingsfeiten
- Roomkaas Suikerglazuur
- ingrediënten
- Routebeschrijving
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Bekleed de onderkant van een 13x9-inch (3 1/2-quart) slowcooker of een 6-liter ovale slowcooker met bakpapier, zodat er voldoende overtollig halverwege de zijkanten van de slowcooker komt. Combineer de eerste vier ingrediënten in een grote kom (door bakpoeder). Snijd de 6 eetlepels boter in een bloemmix tot een stuk erwten. Roer half en half.
-
Leg het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak. Kneed voorzichtig gedurende 10 tot 15 slagen tot het deeg glad is. Rol het deeg op een licht bebloemd oppervlak uit tot een rechthoek van 15 x 10 inch. Smeer 1/3 kopje boter over het deeg. In een kleine kom combineer de volgende vier ingrediënten (door kaneel). Strooi er boter over. Oprollen in een spiraal van een korte kant. Knijp het deeg om de naden af te dichten. Snijd in 10 rollen.
-
Leg de broodjes met de zijkanten naar beneden in het voorbereide fornuis. Strooi eventueel overtollig suikermengsel over de broodjes. Dek af en kook 2 uur op hoog, waardoor de voering van het servies een halve draai halverwege de bereidingstijd krijgt. (Rollen zien er een beetje ondergebouwd of nat van boven uit.)
-
Verwijder de voering uit het fornuis. Laat 30 minuten staan, onbedekt. Besprenkel of smeer roomkaas met ijs.
Pompoenbroodjes:
Bereid zoals voorgeschreven, behalve voeg 1/3 kop ingeblikte pompoen toe aan het bloemmengsel, verminder half en half tot 1/3 kop en gebruik pompoentaartkruid voor de kaneel. Voedingsanalyse per portie: 356 calorieën, 3 g eiwit, 48 g koolhydraten, 17 g totaal vet (11 g verzadigd vet), 47 mg cholesterol, 1 g vezels, 27 g totale suiker, 36% vitamine A, 1% vitamine C, 509 mg natrium, 7% calcium, 9% ijzer
Gezouten-Karamelnotenbroodjes:
Bereid zoals voorgeschreven, behalve voeg 1/4 kop gehakte geroosterde cashewnoten toe aan de vulling. Bedek en kook zoals aangegeven; cool, onbedekt, 30 minuten. Laat ijsvorming weg. Besprenkel met 1/3 kopje karamel-smaak ijs topping en bestrooi met 1/4 kopje grof gehakte geroosterde cashewnoten en 1/2 theelepel zeezout vlokken. Voedingsanalyse per portie: 358 calorieën, 4 g eiwit, 45 g koolhydraten, 18 g totaal vet (10 g verzadigd vet), 41 mg cholesterol, 1 g vezels, 21 g totale suiker, 9% vitamine A, 0% vitamine C, 671 mg natrium, 9% calcium, 10% ijzer
Cranberry-Orange Rolls:
Bereid zoals voorgeschreven, behalve voeg 1/2 kopje gedroogde cranberries en 1 theelepel sinaasappelschil toe aan de vulling. Roer 1/2 theelepel sinaasappelschil door het glazuur en, indien nodig, dun met sinaasappelsap Voedingsanalyse per portie: hetzelfde als hierboven, behalve: 383 calorieën, 53 g koolhydraten, 31 g totale suiker, 12% vitamine A, 1% vitamine C, 9% calcium
Gekruide Latte Rolls
Bereid zoals voorgeschreven, behalve kaneel tot 1 theelepel in de vulling en voeg 1 theelepel gemalen gember en 1/4 theelepel ELKE gemalen kardemom en piment. Laat ijsvorming weg. Los in een kleine kom 3/4 theelepel instant espresso koffie poeder op in 2 eetlepels melk. Roer 1 1/2 kopjes poedersuiker en 1/2 theelepel vanille erdoor. Roer extra melk (2 tot 4 eetlepels) om een motregenachtige consistentie te bereiken. Besprenkel met broodjes. Voedingsanalyse per portie: 361 calorieën, 3 g eiwit, 53 g koolhydraten, 15 g totaal vet (10 g verzadigd vet), 41 mg cholesterol, 1 g vezels, 33 g totale suiker, 9% vitamine A, 0% Vitamine C, 485 mg natrium, 8% calcium, 8% ijzer
Voor eenvoudige schoonmaak:
Bekleed uw slowcooker met een wegwerp slowcookervoering. Voeg ingrediënten toe zoals aangegeven in het recept. Zodra je gerecht klaar is met koken, schep je het voedsel uit je slowcooker en gooi je de voering gewoon weg. Til de wegwerpvoering niet op en transporteer deze niet met voedsel erin.
Voedingsfeiten
Per portie: 364 calorieën, (11 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 5 g enkelvoudig onverzadigd vet), 50 mg cholesterol, 512 mg natrium, 47 g koolhydraten, 1 g vezels, 27 g suiker, 4 g eiwit.Roomkaas Suikerglazuur
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Klop in een middelgrote kom roomkaas, boter en vanille met een mixer op medium tot goed gecombineerd. Voeg poedersuiker toe; sla tot gecombineerd. Roer, indien gewenst, melk door om de consistentie van de spreiding te bereiken.
