Pop-up cakes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

1 pakket 2-laags cakemix
1 8 ounce pakket roomkaas, verzacht
2 kopjes poedersuiker
smaakstof
1 kop slagroom
Kleurstof voor levensmiddelen
Add-ins
17 push-up pop-vormen
garnering

Routebeschrijving

Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet een bakblik van 15x10x1 inch in. Lijnpan met perkamentpapier of vetvrij papier. Vet papier; zet pan opzij. Bereid cakemix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel het beslag gelijkmatig in de voorbereide pan. Bak 17 tot 22 minuten of tot de cake terugspringt wanneer hij licht wordt aangeraakt. Koel in een pan op een rooster gedurende 15 minuten. Verwijder cake uit pan; volledig afkoelen, papierzijde naar beneden, op een rooster. Overbrengen naar een snijplank.
Stap 2
Voor het vullen, klop de roomkaas in een middelgrote mengkom met een elektrische mixer op medium tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Klop poedersuiker. Klop de gewenste smaakstof. Schone kloppers. Klop de slagroom in een grote mengkom op hoge snelheid tot er zachte pieken ontstaan (krulpunten). Vouw slagroom in het roomkaasmengsel. Tint met de gewenste kleurstof. Vouw invoegtoepassingen in. Lepel vullen in een spuitzak met een grote ronde of sterpunt.
Stap 3
Om elke pop te maken, gebruikt u het open uiteinde van de opdrukvorm als een ronde snijder en snijdt u 34 cakecirkels uit. Plaats een cirkel in pop schimmel. Spuit er ongeveer 1 eetlepel bovenop. Voeg een tweede cakecirkel toe en bedek met nog een eetlepel vulling. Top met garnering. Plaats de bovenkant op de mal. Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.

Rood fluweel:

Gebruik rood fluwelen cakemix. Voeg geen smaakstoffen of kleurstoffen toe aan de vulling. Voeg 2 gram geschaafde witte chocolade toe aan de vulling. Garneer met witte chocoladekrullen en rode jimmies Voedingsfeiten per portie: 252 calorieën, 2 g eiwit, 28 g koolhydraten, 15 g totaal vet (8 g verzadigd vet), 49 mg cholesterol, 0 g vezels, 8% vitamine A, 0% vitamine C, 138 mg natrium, 2% calcium, 1% ijzer

Verjaardagstaart:

Gebruik confetti cakemix. Voeg 1 theelepel vanille toe aan de vulling. Tint vullen gewenste kleur met kleurstof. Vouw 2 eetlepels gekleurde hagelslag in de vulling. Garneer met extra hagelslag Voedingsfeiten per portie: 238 calorieën, 2 g eiwit, 28 g koolhydraten, 14 g totaal vet (7 g verzadigd vet), 49 mg cholesterol, 0 g vezels, 8% vitamine A, 0% vitamine C, 137 mg natrium, 3% calcium, 1% ijzer

Lime-Coconut:

Gebruik witte cakemix. Voeg 2 theelepels fijngehakte limoenschil toe aan het cakebeslag voor het bakken. Voeg 1 theelepel kokosnootextract toe aan het cakebeslag. Tint niet vullen. Vouw 1/2 kopje geroosterde kokosnootvlokken in de vulling. Lepel 2 theelepels limoenwrongel bovenop de eerste cakelaag bij het samenstellen van pops. Garneer met geroosterde kokosnoot en fijngeraspte limoenschil Voedingsfeiten per portie: 280 calorieën, 2 g eiwit, 35 g koolhydraten, 15 g totaal vet (8 g verzadigd vet), 60 mg cholesterol, 1 g vezels, 8% vitamine C, 1% vitamine C, 157 mg natrium, 4% calcium, 2% ijzer

Pralines en Crème:

Gebruik witte cakemix. Voeg 1 theelepel vanille toe aan de vulling. Tint niet vullen. Vouw 1/3 kopje karamelijs topping in de vulling. Bestrooi vullagen met 1/2 theelepel fijngehakte pecannoten en 1/2 theelepel amandeltoffee stukjes Voedingsfeit per portie: 282 calorieën, 2 g eiwit, 33 g koolhydraten, 16 g totaal vet (7 g verzadigd vet), 52 mg cholesterol, 0 g vezels, 8% vitamine A, 4% vitamine C, 182 mg natrium, 4% calcium, 2% ijzer

Strawberry Shortcake:

Gebruik een aardbeien- of gele cakemix. Voeg 1 theelepel vanille toe aan de vulling. Tint niet vullen. Top vullende lagen met gehakte verse aardbeien Voedingsfeiten per portie: 225 calorieën, 2 g eiwit, 26 g koolhydraten, 13 g totaal vet, (7 g verzadigd vet), 50 mg cholesterol, 0 g vezels, 8% vitamine A, 6% vitamine C, 140 mg natrium, 4% calcium, 2% ijzer

Chocolade munt:

Gebruik chocoladetaartmix. Voeg voor het bakken 1 kopje miniatuur halfzoete chocoladeschilfers en 1 theelepel pepermuntextract toe aan het cakebeslag. Voeg 1 theelepel vanille toe aan de vulling. Tintvulling lichtgroen met groene kleurstof. Vouw 1 kopje gehakte gelaagde chocolade-mint snoepjes (30 snoepjes) in de vulling. Garneer met gehakt snoepjes Voedingsfeiten per portie: 293 calorieën, 3 g eiwit, 33 g koolhydraten, 18 g totaal vet (11 g verzadigd vet), 53 mg cholesterol, 1 g vezels, 9% vitamine A, 0% vitamine C, 165 mg natrium, 4% calcium, 4% ijzer

Oranje Worteltaart:

Gebruik worteltaartmix. Voeg 1/3 kopje sinaasappelmarmelade en 1/4 theelepel gemalen kaneel toe aan de vulling. Tint niet vullen. Bestrooi vullende lagen met geroosterde vlokken kokosnoot. Garneer met geroosterde kokosnoot Voedingsfeiten per portie: 255 calorieën, 2 g eiwit, 31 g koolhydraten, 14 g totaal vet (7 g verzadigd vet), 49 mg cholesterol, 0 g vezels, 8% vitamine A, 1% vitamine C, 141 mg natrium, 5% calcium, 2% ijzer

Gezouten Noten- en Karamelroom

Gebruik een witte of gele cakemix. Voeg 1 theelepel vanille toe aan de vulling. Tint niet vullen. Bestrooi elke vullaag met 1 theelepel gehakte droge geroosterde pinda's en besprenkel met 1 theelepel karamelijs topping. Garneer met gehakte noten. Voedingsfeiten per portie: 311 calorieën, 4 g eiwit, 37 g koolhydraten, 18 g totaal vet (7 g verzadigd vet), 50 mg cholesterol, 1 g vezels, 8% vitamine A, 0% vitamine C, 188 mg natrium, 5% calcium, 3% ijzer

Crazy for Chocolate (Cocoa Loco):

Gebruik de duivelscakemix. Voeg 4 ons gehakte bitterzoete chocolade toe aan cakebeslag voor het bakken. Voeg 1 eetlepel chocoladesmaaklikeur en 2 gram geschaafde bitterzoete chocolade toe aan de vulling. Tint niet vullen. Besprenkel elke vullende laag met 1/2 theelepel ijs met een donkere chocoladesmaak. Voedingsfeiten per portie: 275 calorieën, 3 g eiwit, 31 g koolhydraten, 17 g totaal vet (8 g verzadigd vet), 48 mg cholesterol, 1 g vezels, 8% vitamine A, 0% vitamine C, 151 mg natrium, 4% calcium, 6% ijzer

Tiramisu:

Gebruik gele cakemix. Voeg 1 1/2 theelepels instant espresso koffie poeder of instant koffie kristallen toe aan de slagroom voor het kloppen. Tint niet vullen. Voeg 2 ons geschoren halfzoete chocolade toe aan de vulling. Besprenkel elke cakelaag met 1/2 theelepel koffiesmaaklikeur. Garneer met met chocolade bedekte espressobonen Voedingsfeiten per portie: 274 calorieën, 2 g eiwit, 32 g koolhydraten, 15 g totaal vet (8 g verzadigd vet), 51 mg cholesterol, 1 g vezels, 8% vitamine A, 0% Vitamine C, 143 mg natrium, 4% calcium, 3% ijzer

Voedingsfeiten

Per portie: 222 calorieën, (7 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 50 mg cholesterol, 140 mg natrium, 26 g koolhydraten, 0 g vezels, 20 g suiker, 2 g eiwit.