Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
In een middelgrote zware steelpan combineer gemalen kersen, suiker, citroenschil en sap en nootmuskaat. Met een klein mes de vanilleboon in de lengte splitsen en zaden uit de peul schrapen. Voeg zaden toe aan het kersenmengsel en gooi de peul weg.
-
Breng aan de kook op middelhoog vuur, onder regelmatig roeren. Zet het vuur lager en laat 30 minuten zonder deksel roeren. Giet in een luchtdichte container en koel tot 7 dagen.
Voedingsfeiten
Per portie: 91 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 0 mg natrium, 22 g koolhydraten, 0 g vezels, 17 g suiker, 1 g eiwit.
