ingrediënten 2 pruimtomaten, gehakt 2 groene uien, in plakjes 1 verse serrano peper, zonder zaadjes en gehakt ¼ middelgrote komkommer, zonder zaadjes en gehakt 2 eetlepels snipte verse koriander ⅛ theelepel zout Routebeschrijving Stap 1 Roer de pruimtomaten, groene uien, serrano peper, komkommer, koriander voorzichtig in een middelgrote kom; en zout. Bewaren in de koelkast tot 24 uur. Zet 1 kop.