Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Wikkel het deegblad af. Dep het deeg uit tot een rechthoek van 8 x 12 inch. Gebruik een pizzasnijder om het deeg in de lengte doormidden te snijden en vervolgens kruiselings in reepjes van 1/2 inch breed te snijden.
-
Verhit de olie op middelhoog vuur in een zware, diepe 3-kwart steelpan of frituurpan. Bak in porties de deegreepjes ongeveer 2 minuten of tot ze goudbruin zijn en draai ze eenmaal om. Giet af op keukenpapier. Roer suiker en kaneel door elkaar in een taartvorm of een ondiepe kom. Terwijl de frieten nog warm zijn, meng je het suikermengsel.
-
Serveer met dippers zoals jam, siroop, honing, gesmolten chocolade, karamel of gewenste glazuur.
Tips
Donut friet kan ook worden gemaakt met behulp van een 16, 3-ounce pakket gekoeld groot koekjesdeeg. Rol elk koekje tot 1/4 inch dik en snijd elk koekje in vieren. Rol elk stuk in de lengte in frieten die ongeveer 1/2-inch dik zijn. Bak zoals aangegeven in stap 2.
Voedingsfeiten
Per portie: 216 calorieën, (3 g verzadigd vet, 6 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 223 mg natrium, 18 g koolhydraten, 0 g vezels, 8 g suiker, 2 g eiwit.
