Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Kerntomaten; plak kruiselings in plakjes van 1/4 inch. Bestrooi met suiker en zout. Leg de plakjes tomaat in een enkele laag op met gaas omzoomde dehydratatiebakken.
-
Dehydrateer 5 tot 6 uur bij 135 ° F of tot leerachtig maar niet bros. Verwijder de tomatenplakken als ze klaar zijn met drogen, terwijl u de resterende plakjes laat drogen. Laat helemaal afkoelen.
-
Bewaar gekoelde, gedroogde tomaten in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur tot 6 maanden.
Voedingsfeiten
Per portie: 5 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 44 mg natrium, 0 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g suiker, 0 g eiwit.
