Inhoudsopgave:
Middelgrote eieren kosten minder dan grote eieren, dus voor veel toepassingen is het vervangen van middelgrote eieren door grotere eieren een slimme manier om centen te knijpen.
Bij het koken maken ei-substituties helemaal geen verschil. Bij het bakken kunnen ze dat echter wel.
Volg deze toets om recepten aan te passen voor het gebruik van middelgrote eieren: 1 groot ei is het equivalent van 1 gemiddeld ei of 1 extra groot ei.
2 grote eieren zijn het equivalent van 2 middelgrote eieren of 2 extra grote eieren.
3 grote eieren zijn het equivalent van 4 middelgrote eieren of 3 extra grote eieren.
4 grote eieren zijn het equivalent van 5 middelgrote eieren of 4 extra grote eieren.
5 grote eieren zijn het equivalent van 6 middelgrote eieren of 5 extra grote eieren.
Krijg meer vervangers van eieren.
Ontvang onze gratis noodvervangingstabel!Handige eitips en recepten
Er zijn zoveel manieren om eieren te koken! Ontvang onze meest nuttige tips en heerlijke recepten.
Leer hoe je een ei in de magnetron kookt.
Ontdek hoe je perfecte roerei maakt.
Ontvang onze stapsgewijze handleiding voor het koken van eieren.
Als je eenmaal weet hoe je perfect gekookte eieren maakt, probeer dan deze heerlijke recepten.
Eierrecepten voor het ontbijt
Eieren Bedekte Recepten
Deviled Egg Toppers
Koken Eieren 101
