Bekleed twee grote bakplaten of bakplaten met bakpapier. Combineer yoghurt, honing en vanille in een grote kom. Roer de vulling (en).
Verdeel het yoghurtmengsel over de voorbereide bakplaten, verspreid in rechthoeken. Bestrooi met topper (s).
Bevries 2 tot 4 uur of tot het stevig is. Breek de schors in 24 onregelmatige stukken om te serveren. Bewaren in de vriezer.
Voedingsfeiten
Per portie: 117 calorieën, (4 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 5 mg cholesterol, 14 mg natrium, 9 g koolhydraten, 2 g vezels, 6 g suiker, 5 g eiwit.