Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer chocoladestukjes, pompoentaartkruiden en vanille in een middelgrote kom.
-
In een middelgrote magnetronbestendige kom magnetron slagroom op 100% vermogen (hoog) ongeveer 70 seconden of gewoon tot koken. (Of in een steelpan de slagroom verwarmen tot alleen het koken.) Giet de slagroom over het chocolademengsel; laat 5 minuten staan. Klop tot een glad mengsel. Roer de gehakte gingersnaps. Dek af en laat 1-1 / 2 tot 2 uur afkoelen of tot het stevig maar zacht genoeg is om er balletjes van te maken.
-
Plaats geplette gingersnaps en / of cacaopoeder in afzonderlijke kleine kommen. Schep met een kleine lepel porties van 1 eetlepel chocolademengsel en vorm er balletjes van. Rol ballen in geplette gingersnaps of cacaopoeder om te coaten. Dek af en laat ongeveer 1 uur afkoelen of tot het stevig is. Bewaar tot 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Voedingsfeiten
Per portie: 97 calorieën, (3 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 8 mg cholesterol, 42 mg natrium, 12 g koolhydraten, 1 g vezels, 7 g suiker, 1 g eiwit.
