Gegrilde sandwich met appel, ham en brie | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 8 0, 5 inch plakjes zuurdesembrood
• 2 gram vetarme, natriumarm gesneden gekookte ham, in hapklare reepjes gesneden
• 1 ½ gram brie, gesneden
• ½ kopje babyspinazie, verpakt
• 2 middelgrote taartappels, zonder klokhuis en in dunne plakjes gesneden
• ½ kopje hele cranberrysaus
• 2 eetlepels olijfolie

Routebeschrijving

• Stap 1

  Leg op vier van de sneetjes brood ham, kaas, spinazie en appels. Bestrijk de resterende vier sneetjes brood met cranberrysaus; plaats op sandwiches, cranberryzijden naar beneden. Bestrijk de buitenkant van broodjes met olie.

• Stap 2

  Verwarm een ​​overdekte grill, panini-pers, grillpan of grote koekenpan voor. Leg de broodjes, indien nodig half tegelijk, in de grill of panini-pers. Dek af en kook ongeveer 6 minuten of tot ze goudbruin zijn en de kaas is gesmolten. (Als u een grillpan of koekenpan gebruikt, plaatst u sandwiches op een grillpan of koekenpan. Weeg de sandwiches naar beneden met een zware koekenpan en kook ze 2 minuten. Keer de sandwiches om, weeg naar beneden en kook nog ongeveer 2 minuten of tot ze goudbruin en kaas zijn gesmolten.)