Inhoudsopgave:
- Hoe maak je een smoothie stap voor stap
- Stap één: kies het fruit
- Stap twee: voeg de vloeistof en zuivel toe
- Stap drie: Optionele invoegtoepassing om een smoothie dikker te maken
- Stap vier: voeg ijs toe en meng
- Een smoothie maken zonder yoghurt
- Hoe maak je een Smoothie Bowl
Een eenvoudig smoothierecept is een van de gemakkelijkste, snelste en meest kieskeurige eter-aangename manieren om een portie (of meerdere) producten aan een dagelijks dieet toe te voegen. Breek uw blender uit en bereid u voor op het ontwerpen van uw perfecte drankje voor het ontbijt of tussendoortje.
Hoe maak je een smoothie stap voor stap
Oproep aan alle creatieve types! Er zijn maar weinig regels als het gaat om het maken van een smoothie thuis. Als er geen menu is, sturen je smaakpapillen het smoothieschip naar een nieuw, heerlijk gebied. Zowat alle fruitwerken, dus kies op basis van je favoriete smaken en seizoensgebondenheid.
Onthoud deze eenvoudige formule:
Fruit + Sap + Zuivel / Zuivelvervanger + Ijs = Easy Smoothie Recept Win.
Volg de pro-tips van onze Test Kitchen hieronder om uw eigen smoothierecept te ontwerpen en leer vervolgens hoe u het in een kom kunt transformeren en hoe u het een zeer rijke en romige consistentie kunt geven. Zoet!
Gerelateerd : Gezonde Smoothie-recepten
Stap één: kies het fruit
Het is duidelijk dat het plukken van het fruit een essentieel onderdeel is van het maken van een fruitsmoothie. Voor twee porties van uw aangepaste smoothierecept, meet u 2 kopjes geschild en gesneden fruit in uw blender. Voel je vrij om fruitsmaken te mixen, of blijf gewoon bij één favoriet.
Onze culinaire professionals zijn zoet op:
- Bessen, zoals gepelde en gehalveerde aardbeien, bosbessen, bramen en frambozen
- Brokken gepelde mango, papaja, ananas en meloen
- Ontpit kersen, perziken en nectarines
- Rijpe banaan munten
- Geschilde plakjes kiwi's
- Mandarijn secties
Hoe maak je een smoothie met bevroren fruit : Als fruit rijp, klaar en in het seizoen is, vries je het (ongewassen, gesneden en ontpit, indien nodig) in porties van 2 kopjes in diepvrieszakken om te gebruiken als ze niet zo overvloedig zijn. Fruit kan tot 9 maanden worden ingevroren. Als alternatief kunt u bevroren fruit kopen in de supermarkt. Vervang vers fruit door bevroren in gelijke hoeveelheden.
Gerelateerd : uw Berry Bounty kiezen, opslaan en bevriezen
Stap twee: voeg de vloeistof en zuivel toe
Gebruik voor de vloeistof in uw smoothierecept 1 kopje:
- Fruitsap
- Sapmix
- Kokosnootwater
- Water
Voeg vervolgens 1 kopje toe:
- Melk of zuivelvrije melkvervanger (puur of gearomatiseerd)
- Yoghurt (puur of gearomatiseerd)
- Kefir
- Karnemelk
- Soja melk
Meet in een glazen maatbeker en voeg beide toe aan het fruit in de blender.
Gerelateerd : Easy Smoothie Recepten met groenten, ook!
Stap drie: Optionele invoegtoepassing om een smoothie dikker te maken
Net als in de smoothieshops kun je bonus-bulk-ups toevoegen om de consistentie van je smoothie luxer te maken en extra bevredigende eiwitten en vezels te bieden. Proberen:
- ¼ kop eiwitpoeder of ander poedervormig supplement
- 1-2 theelepels tarwekiemen of lijnzaad
- ¼ kopje zijden tofu
- ¼ kopje gekookte witte bonen of kikkererwten
- 2 eetlepels notenboter (bekijk dit eiwit-ingepakte Smoothie-recept voor inspiratie)
Stap vier: voeg ijs toe en meng
De hoeveelheid ijs die je gebruikt, is afhankelijk van hoe dik je je smoothie wilt hebben. Begin met ongeveer 1 kopje gemalen ijs voor een vrij dikke smoothie die nog steeds met een rietje kan worden gedronken. Laat het ijs weg als u bevroren fruit gebruikt of als u wilt dat de smoothie dunner en minder koud is. Bedek en mix tot bijna glad. Giet in een beker of thermisch to-go-drankreservoir en slurp elke laatste druppel op.
Gerelateerd : de beste hack voor het reinigen van een blender
Een smoothie maken zonder yoghurt
Voor een niet-zuivelversie van een eenvoudig smoothierecept, laat u het zuivelelement weg en verhoogt u het fruit met ½ kopje en het sap met ½ kopje.
Hoe maak je een Smoothie Bowl
Smoothie-kommen zijn een van de grootste voedseltrends op Instagram - en niet zonder reden. Ze zijn zo mooi als ze zijn heerlijk. Wie kan het canvas van een eetbare kunstenaar weerstaan?
Hier is hoe je een smoothie bowl maakt die heel veel “likes” zal verdienen:
- Meng het eenvoudige smoothierecept zoals hierboven aangegeven volgens de dikkere smoothie-instructies. Giet in een kom in plaats van een glas.
- Versier zoals gewenst met gesneden fruit, noten, muesli, zaden, kokosvlokken, verse kruiden of pure chocoladeschilfers.
Ontvang het recept : Ginger-Berry Smoothie Bowl
