Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verdeel suiker koekjesdeeg over 4 kleine mengkommen. Voeg 2 eetlepels amandelpasta en gewenste kleurstof toe aan elke kom koekjesdeeg.
-
Gebruik schone kloppers voor elk deeg en sla met een draagbare elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot de kleur goed gemengd is. Breek kleine stukjes verschillende kleuren deeg en vorm ze in de volgende soorten bloemen, of maak je eigen bloemvormen.
-
Vorm voor madeliefje- of viooltje-achtige bloemen gekleurd deeg in 1 / 4- tot 1/2-inch ballen. Gebruik de ballen voor de bloemcentra en bloemblaadjes. Of maak de ballen plat om bloemblaadjes te maken. Indien gewenst, overlappen de bloemblaadjes rond het midden.
-
Rol voor tulpen gekleurd deeg in blokken van 2-1 / 2-inch lang. Plaats 5 houtblokken naast elkaar; knijp de stammen aan één uiteinde samen om de bloemstengelbasis te maken. Krul de uiteinden aan het andere uiteinde om openstaande bloembladen te maken.
-
Bestrooi de bloemen indien gewenst met gekleurde suikers, grove suiker of eetbare glitter. Plaats bloemen 2 inches uit elkaar op niet ingevette bakplaten. Voor 2-1 / 2- tot 3-inch koekjes, bak in een 375 graden F oven gedurende 8 tot 10 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Breng de koekjes voorzichtig over naar een rooster om af te koelen. Maakt ongeveer 24 (2-1 / 2- tot 3-inch) cookies.
Tips
Bewaar gekoelde, gebakken koekjes in een luchtdichte verpakking tot 2 dagen.
Voedingsfeiten
Per portie: 116 calorieën, (1 g verzadigd vet, 6 mg cholesterol, 90 mg natrium, 15 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g eiwit.
