Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F. Bekleed een vierkante bakvorm van 9 inch met folie en strek de folie over de randen van de pan. Bedek de folie met kookspray. Roer bloem, bakpoeder en zout in een kleine kom.
-
Verhit in een middelgrote pan en roer boter, 1/2 kopje melkchocolade stukken, en de ongezoete chocolade op laag vuur tot gesmolten en glad. Iets afkoelen. Roer suiker en vanille tot alles gemengd is. Voeg eieren toe, een voor een, kloppend met een houten lepel na elke toevoeging. Roer het bloemmengsel net tot alles door elkaar. Roer de resterende 1/2 kop melkchocolade stukjes erdoor. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm, gelijkmatig verspreid. Bak 25 minuten. Koel in de pan op een rooster.
-
Smeer brownies met Caramel Frosting. Vul een kleine zware hersluitbare plastic zak met de gesmolten chocolade. Knip een klein hoekje af. Spuit chocolade in diagonale lijnen over de brownies. Draai de pan een kwartslag. Spuit resterende chocolade in diagonale lijnen over brownies en vorm een kruisarceringpatroon. Koel tot het is ingesteld. Til de ongesneden brownies uit de pan met behulp van de randen van de folie. Overbrengen naar een snijplank. Snijd in repen.
Opslaan:
Plaats brownies in een enkele laag in een luchtdichte container; dekken. Bewaren bij kamertemperatuur gedurende maximaal 3 dagen of maximaal 1 week in de koelkast bewaren of maximaal 3 maanden invriezen.
Voedingsfeiten
Per portie: 314 calorieën, (10 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 53 mg cholesterol, 180 mg natrium, 45 g koolhydraten, 2 g vezels, 38 g suiker, 3 g eiwit.Caramel Glazuur
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Klop in een grote mengkom de zachte boter met een mixer op medium tot een glad mengsel. Voeg geleidelijk 1 kopje poedersuiker toe, goed kloppend. Klop langzaam op met karamelijs en zout. Klop geleidelijk in de resterende 2 kopjes poedersuiker. Klop genoeg melk om de consistentie te verspreiden.
