Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet de bodem en zijkanten van een 10-inch springvorm in en vet deze licht in; opzij zetten. Roer de bloem, kristalsuiker, bakpoeder, appeltaartkruiden en zout in een extra grote kom. Maak een putje in het midden van het bloemmengsel; opzij zetten. Combineer eieren, olie, appelsap en vanille in een middelgrote kom; Voeg appels en noten toe. Voeg het eimengsel toe aan het bloemmengsel en roer tot het vochtig is. Giet het beslag in de voorbereide springvorm en verspreid het gelijkmatig. Plaats springvorm op een bakplaat.
-
Bak ongeveer 65 minuten of totdat een houten tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Koel in springvorm op een rooster ongeveer 2 uur om warm te serveren, of volledig af te koelen. Gebruik een klein scherp mes om de cake van de zijkanten van de pan los te maken. Verwijder de zijkanten van de pan.
-
Voor saus, combineer bruine suiker, boter en slagroom in een middelgrote steelpan. Kook en roer op middelhoog vuur tot het mengsel bubbels bevat en bruine suiker is opgelost. Iets afkoelen. Schep warme saus over warme of gekoelde cake.
Aan Tote:
Koel cake volledig. Dek de cake stevig af in de springvorm. Breng de saus over in een luchtdichte opslagcontainer. Tote cake in de pan op kamertemperatuur. Tote-saus in een geïsoleerde koeler met ijspakken.
Voedingsfeiten
Per portie: 413 calorieën, (5 g verzadigd vet, 10 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 43 mg cholesterol, 170 mg natrium, 55 g koolhydraten, 1 g vezels, 39 g suiker, 4 g eiwit.
