Als je vanavond asperges bij het avondeten wilt serveren (of als onderdeel van je Thanksgiving-maaltijd), controleer dan het etiket voordat je begint met koken. The Pictsweet Company herinnert zich meer dan 1.800 gevallen van Pictsweet Farms 8 oz. Steam'ables Asperges Speren omdat ze mogelijk zijn besmet met Listeria. Het bedrijf herinnerde de asperges vrijwillig nadat het van de fabrikant had vernomen dat producten waarvan werd vermoed dat ze met Listeria waren besmet, per ongeluk naar Pictsweet zijn verzonden, volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration.
Gelukkig zijn er nog geen ziektes gemeld, maar het kan ook tot 70 dagen duren voordat de symptomen van listeriose verschijnen. Helaas is de asperges in de terugroepactie verzonden naar 34 (ja, 34!) Verschillende staten: Alabama, Arkansas, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Louisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, New Hampshire, New Jersey, New Mexico, New York, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Texas, Vermont, Virginia, West Virginia, Wisconsin en het Gemenebest van Puerto Rico.
- Salmonella bij kalkoenen heeft in 35 staten ziekten veroorzaakt.
Gelukkig hoef je je vriezer maar voor één product te controleren: de terugroepactie bevat alleen Pictsweet Farms 8 oz. Steam'ables Asperges met de UPC-code 0 70560 97799 9 en productiescodes beginnend met 2138XD. Bovendien hebben alle teruggeroepen asperges een houdbaarheidsdatum van 1 augustus 2020.
Listeria kan de vriestemperaturen gemakkelijk overleven, en de verre houdbaarheidsdatum kan ertoe leiden dat consumenten de besmette asperges voor een lange tijd opslaan, dus zorg ervoor dat u uw vriezer nu controleert en alle producten uit de terugroepactie weggooit (voordat u vergeten). Listeria kan ernstige en fatale infecties veroorzaken bij kinderen, ouderen en anderen met een verzwakt immuunsysteem en kan bij gezonde volwassenen vervelende symptomen veroorzaken, zoals hoge koorts, ernstige hoofdpijn, stijfheid, misselijkheid, buikpijn en diarree. Blijf aan de veilige kant en retourneer of gooi alle teruggeroepen producten in uw vriezer weg.
- Hier zijn alle huidige voedselherinneringen die u moet weten.
