Roze rabarberpons | betere huizen en tuinen

Inhoudsopgave:

ingrediënten

6 kopjes verse rabarber, in stukjes van 1/2-inch gesneden, of 6 kopjes bevroren ongezoete, gesneden rabarber (24 ounces)
3 kopjes water
1 kop suiker
1 6 ons kan bevroren roze limonadeconcentraat
¼ kopje citroensap
1 fles van 1 liter citroen-limoen koolzuurhoudende drank, gekoeld
Verse muntblaadjes en / of schijfjes citroen (optioneel)

Stap 1
Meng de rabarber en water in een grote pan. Breng aan de kook; verminder hitte. Dek af en laat 5 minuten sudderen. Haal van het vuur; lichtjes koel. Zeef rabarbermengsel, druk om alle sappen te verwijderen. Gooi de pulp weg. Voeg suiker, limonadeconcentraat en citroensap toe aan rabarbersap en roer om suiker op te lossen. Dek af en laat 2 tot 24 uur afkoelen.
Stap 2
Combineer het rabarbermengsel met gekoelde citroen-limoendrank in een bokskom of grote kan om te serveren. Serveer met gemalen ijs. Garneer indien gewenst met verse munt- en / of citroenplakken. Maakt tien porties van 8 ounce.