Chips nacho's | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 zak (5 gram) Yukon Gold-aardappelchips of andere dik gesneden aardappelchips
• 1 ½ kopjes geraspte scherpe cheddarkaas (ongeveer 6 gram)
• 6 reepjes kant-en-klaar voorgebakken spek, fijngehakt
• ⅔ kopje bereide chipotle salsa

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verspreid chips gelijkmatig over de bodem van een grote magnetronbestendige schaal, ongeveer 13 x 9 x 2 inch. Strooi kaas en spek gelijkmatig over de bovenkant.

• Stap 2

  Magnetron op 100 procent vermogen gedurende 1 minuut of totdat kaas is gesmolten.

• Stap 3

  Schep de salsa gelijkmatig over de bovenkant. Serveer onmiddellijk. Maakt 8 porties voor het voorgerecht.

Voedingsfeiten

Per portie: 212 calorieën, (6 g verzadigd vet, 27 mg cholesterol, 44 mg natrium, 13 g koolhydraten, 1 g vezels, 9 g eiwit.