Ramen gevulde kipfilets | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• Anti-aanbak kookspray
• 4 8-ounce zonder vel, kipfilet zonder been
• 1 3 ounce pakket romige kip-smaak ramen noedels
• ½ 8 ounce kuiproomkaas met bieslook en ui of roomkaas met de gewenste smaak (zoals jalapeno)
• ¼ kopje melk
• ¾ kopje Italiaans gekruide panko broodkruimels
• 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
• 2 eetlepels boter, gesmolten
• 1 kopje gewenste smaakpastasaus (zoals tomaat en basilicum) of pastasaus met vier kaas
• ¼ kopje geraspte mozzarellakaas (1 ounce)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 400 ° F. Bekleed een 15x10-inch bakvorm met folie; bedek met kookspray.

• Stap 2

  Snijd met een scherp mes een diepe zak in elke kipfilet door horizontaal door het dikste gedeelte naar de tegenoverliggende zijde te snijden.

• Stap 3

  Kook noedels in een pot kokend water 3 minuten; uitlekken. Breng hete noedels over in een kom met de inhoud van het kruidenpakket, de roomkaas en 2 eetlepels melk. Roer om de noedels grondig te coaten. Schep het noedelmengsel in zakken in kip. Leg de kip in de voorbereide bakvorm.

• Stap 4

  Roer panko en Parmezaanse kaas door elkaar. Bestrijk de gevulde kip met de resterende melk en bestrooi met het panko-mengsel, druk het panko-mengsel op de kip als dat nodig is. Besprenkel met gesmolten boter.

• Stap 5

  Bak 25 minuten. Lepel pastasaus over kip en bestrooi met mozzarellakaas. Bak nog ongeveer 5 minuten of tot de kip gaar is (165 ° F).

Voedingsfeiten

Per portie: 676 calorieën, (15 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 216 mg cholesterol, 1262 mg natrium, 37 g koolhydraten, 1 g vezels, 6 g suiker, 60 g eiwit.