Frambozen walnotendressing betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ kopje verse frambozen
• ⅓ stukjes geroosterde walnoot *
• ¼ kopje frambozen- of rode wijnazijn
• 2 eetlepels honing
• 1 eetlepel mosterd in Dijon-stijl
• ½ theelepel zout
• ¼ theelepel gemalen zwarte peper
• ⅓ kopje olijfolie

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer frambozen, walnoten, azijn, honing, mosterd, zout en peper in een blendercontainer. Bedek en mix tot bijna glad. Terwijl de blender loopt, besprenkel met de olie tot alles gemengd is. Serveer zoals gewenst met toss of fruitsalades.

*

Vervang geroosterde pecannoten of geroosterde, gezouten cashewnoten, indien gewenst.

Voedingsfeiten

Per portie: 66 calorieën, (1 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 95 mg natrium, 3 g koolhydraten, 0 g vezels, 2 g suiker, 0 g eiwit.