Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Roer bloem, gember, bakpoeder, kaneel, zout, nootmuskaat en kruidnagel in een middelgrote kom door elkaar; opzij zetten.
-
Klop in een grote mengkom boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg bruine suiker en melasse toe. Klop tot een combinatie, af en toe de zijkanten van de kom schrapend. Klop het ei tot het is gecombineerd. Klop geleidelijk in het bloemmengsel tot gecombineerd. Dek het deeg af en laat het ongeveer 1 uur afkoelen of tot het gemakkelijk te hanteren is.
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F. Bekleed twee bakplaten met bakpapier. Rol 1/3-cup porties deeg in ballen. Plaats vier of vijf ballen 4 inch uit elkaar op elk bakplaat. Maak de ballen iets plat.
-
Bak gedurende 15 tot 18 minuten of tot de randen van de koekjes zijn ingesteld. Niet overbakken. Koel af op bakplaten gedurende 10 minuten. Breng koekjes over naar een rooster en laat volledig afkoelen. Smeer koekjes in met poedersuiker. Laat staan totdat ijsvorming is ingesteld.
Voedingsfeiten
Per portie: 471 calorieën, (10 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 64 mg cholesterol, 541 mg natrium, 78 g koolhydraten, 1 g vezels, 47 g suiker, 5 g eiwit.Poedersuiker Suikerglazuur
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Roer poedersuiker, vanille en 1 eetlepel melk in een kleine kom. Roer er extra melk, 1 theelepel per keer, tot ijsvorming zich verspreidt consistentie.
