Saucy succotash | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 16 ounce pakket bevroren hele kernel maïs, ontdooid
• 1 16 ounce pakket bevroren limabonen, ontdooid
• 1 14.75 ons kan room-stijl maïs
• 1 kop gehakte rode paprika
• 1 kop geraspte gerookte Goudse kaas (4 ons)
• ½ kopje gehakte ui
• 2 theelepels komijnzaad
• ¼ kopje water
• 1 8 ounce karton lichte zuivelzure room

Routebeschrijving

• Stap 1

  In een 3-1 / 2- of 4-kwart slowcooker, combineer hele pitmaïs, limabonen, roomachtige maïs, paprika, kaas, ui en komijnzaad. Giet het water eroverheen.

• Stap 2

  Dek af en kook op laag vuur gedurende 5 tot 6 uur of op hoog vuur gedurende 2-1 / 2 tot 3 uur.

• Stap 3

  Roer voorzichtig de zure room erdoor. Laat 10 minuten staan ​​alvorens te serveren. Maakt 12 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 158 calorieën, (3 g verzadigd vet, 14 mg cholesterol, 282 mg natrium, 25 g koolhydraten, 4 g vezels, 7 g eiwit.