Inhoudsopgave:
- voorgerechten
- Hoofdgerecht
- Sides
- Toetje
- Tot 3 dagen voor het avondeten
- Tot 2 dagen voor het avondeten
- Tot 1 dag voor het avondeten
- Tot 6 uur voor het avondeten
- 3 uur voor het avondeten
- 40 minuten voor het avondeten
- 20 minuten voor het avondeten
- 15 minuten voor het avondeten
voorgerechten
Tapenade recept
Hoofdgerecht
Red Snapper met wortel en venkelRed Snapper met wortel en venkel recept
Sides
Rijst en Gerst PilafVerwelkte spinaziesalade recept
Rijst en gerst Pilaf recept
Ratatouille recept
Toetje
Bosbessen-zure room Dessertrecept
Deze tijdlijn laat zien hoe ver van tevoren voedselbereiding voor het menu kan plaatsvinden. Het volgen van deze tips zorgt voor maximale tijd met uw gasten en minimale ophef.
Tot 3 dagen voor het avondeten
- Bereid ratatouille voor. Koel, dek af en koel.
Tot 2 dagen voor het avondeten
- Snijd en hak alle groenten voor vis; samen bewaren in een zak met rits en in de koelkast bewaren.
- Bereid Tapenade voor.
- Bereid dressing voor verwelkte spinaziesalade. Volg stap 2 voor aankleden. Koel, breng over in een pot en koel.
Tot 1 dag voor het avondeten
- Was en droog spinazie voor salade indien nodig. Dek af en zet in de koelkast.
- Bereid wilde rijst en gerstpilaf. Koel, dek af en koel.
- Bereid Blueberry-Sour Cream Dessert voor. De koelkast.
Tot 6 uur voor het avondeten
- Toast sneetjes brood voor tapenade.
3 uur voor het avondeten
- Breng tapenade op kamertemperatuur.
- Breng ratatouille op kamertemperatuur.
40 minuten voor het avondeten
- Fruitgroenten voor vis; instellen voorgerecht voor het bakken.
- Verhit ratatouille als deze warm wordt geserveerd; roer er extra basilicum door.
- Breng bosbessenwoestijn op kamertemperatuur.
20 minuten voor het avondeten
- Breng verwelkte spinazieslasaus over naar een koekepan, verwarm en gooi met spinazie.
- Verwarm pilaf in de magnetron op 50 procent vermogen, af en toe roeren. Top met amandelen als het heet is.
15 minuten voor het avondeten
- Plaats vis in 450 graden oven om te koken.