ingrediënten ½ kopje fijngehakte pruimtomaten ½ kopje fijngehakte, geschilde mango ¼ kopje fijngehakte rode ui 3 eetlepels snipte verse koriander 2 eetlepels limoensap 2 - 3 theelepels fijngehakte, geplaatste jalapeno-peper Routebeschrijving Stap 1 Roer tomaten, mango, rode ui, koriander, limoensap en jalapenopeper in een kleine kom. Dek af en zet minstens 30 minuten in de koelkast. Bewaren in de koelkast tot 24 uur. Maakt 1 kop chutney.