Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F. Smeer twee grote bakplaten licht in met kookspray. Voor het vullen, combineer in een grote kom de volgende zes ingrediënten (door knoflook).
-
Rol op een licht bebloemd oppervlak pizzadeeg, één pakket tegelijk, in een rechthoek van 15x10 inch; gesneden in zes 5-inch vierkanten. Schep ongeveer 1/3 kopje van de vulling op de helft van elk vierkant. Bevochtig de randen van het deeg met water. Vouw het deeg over de vulling om een driehoek of rechthoek te vormen en knijp de randen dicht. Prik tops; bestrijk met melk.
-
Plaats calzones op voorbereide bakplaten. Bestrooi indien gewenst met Parmezaanse kaas. Bak 20 minuten of tot ze goudbruin zijn. Desgewenst serveren met pizzasaus.
Vooruitgaan:
Bereid je voor zoals voorgeschreven; helemaal cool. Bevriezen op bakplaten ongeveer 1 uur of tot stevig. Laag bevroren calzones tussen vetvrij papier in een luchtdichte container; bevriezen tot 1 maand. Ontdooi het gewenste aantal calzones een nacht in de koelkast om te serveren. Verwarm de oven voor op 350 ° F. Plaats calzones op een licht ingevette bakplaat (en). Bak 12 tot 15 minuten of tot het volledig is verhit. Desgewenst serveren met pizzasaus.
Voedingsfeiten
Per portie: 270 calorieën, (2 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 41 mg cholesterol, 483 mg natrium, 32 g koolhydraten, 1 g vezels, 1 g suiker, 21 g eiwit.
