Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Gebruik een zwaar mes of scherpe keukenschaar om de ijzerkruidsteel in stukken van ongeveer 3 centimeter lang te snijden. Laag verbena in de bodem van een glazen container groot genoeg om alle suiker te houden. Giet ongeveer de helft van de suiker in de container. Plak gespleten vanillebonen in suiker met gelijkmatige tussenpozen. Voeg de resterende suiker toe. Sluit de pot goed af en bewaar deze minstens 1 week voor gebruik. Zodra suiker aromatisch is, verwijder je verbena en vanille. Als suiker hard of klonterig wordt, breek je de stukken met een houten lepel en zift je ze voor gebruik. Maakt 4 kopjes suiker.
* Keukentip:
Als verbena niet beschikbaar is, vervangt u de schil van een citroen en een 8-inch muntsteel.
Voedingsfeiten
Per portie: 49 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 0 mg natrium, 13 g koolhydraten, 0 g vezels, 13 g suiker, 0 g eiwit.
