Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
In een middelgrote pan kook courgette, afgedekt, in een kleine hoeveelheid kokend water gedurende 2 tot 3 minuten of gewoon gaar. Courgette afvoeren. Opzij zetten.
-
Ondertussen, bedek zes 8- tot 10-ounce individuele stoofschotels of ramekins met kookspray. Meng in een grote kom broodblokjes, kaasblokjes en courgette. Verdeel gelijkmatig over de voorbereide stoofschotels.
-
Combineer eieren, melk, groene uien, de 2 eetlepels dille, het zout en peper in een middelgrote kom. Giet gelijkmatig over het mengsel in stoofschotels. Druk met behulp van de achterkant van een grote lepel de stukken brood en kaas naar beneden om ze te bevochtigen. Bedek met plasticfolie; koel gedurende 4 uur.
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F. Verwijder plasticfolie; bedek ovenschalen met folie. Bak 20 minuten. Ontdek en bak ongeveer 20 minuten meer of totdat een mes in de buurt van de centra schoon komt. Laat 10 minuten staan alvorens te serveren. Garneer indien gewenst met verse dille takjes.
Make-Ahead Tip
Bereid je voor zoals voorgeschreven. Bedek met plasticfolie; koel tot 24 uur. Verwarm de oven voor op 325 ° F. Verwijder plasticfolie; bedek ovenschalen met folie. Bak 20 minuten. Ontdek en bak nog 20 minuten. Laat 10 minuten staan.
Voedingsfeiten
Per portie: 259 calorieën, (5 g verzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 163 mg cholesterol, 561 mg natrium, 27 g koolhydraten, 2 g vezels, 5 g suiker, 16 g eiwit.
