Charoset | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 6 middelgrote appels (geschild, indien gewenst)
• ½ kopje fijngehakte walnoten
• 1 ½ theelepels gemalen kaneel
• ¼ theelepel gemalen kardemom
• 1 kop zoete concord-druivenwijn

Routebeschrijving

• Stap 1

  Met behulp van een scherp mes, kwart en kern appels. Hak appels in een grote mengkom. Roer de walnoten, kaneel en kardemom. Roer wijn. Dek af en laat minstens 1 uur afkoelen, af en toe roeren. Koel, afgedekt, maximaal 3 dagen.

Voedingsfeiten

Per portie: 52 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 1 mg natrium, 7 g koolhydraten, 1 g vezels, 0 g eiwit.