Hartige gebakken brie | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 13, 5 ounce ronde brie kaas
• 2 eetlepels snipte verse tijm of oregano
• ¼ kopje geroosterde pijnboompitten
• 3 plakjes provolone kaas (ongeveer 2-1 / 2 oz.)
• Crackers, geroosterde stokbroodplakken en / of verse appel- of perenplakken

Routebeschrijving

• Stap 1

  Pak Brie uit. Snijd de bovenste korst met een scherp mes. Instellen in een 9-inch glazen taart plaat. Bestrooi met tijm en vervolgens pijnboompitten.

• Stap 2

  Overlap provolone plakjes over de bovenkant van de brie en bedek de noten en tijm. Stop indien nodig de uiteinden van de provolone onder de brie-ronde.

• Stap 3

  Plaats taartvorm in een koele oven. Zet de oven op 325 graden F. Bak 20 tot 25 minuten of kaas is zacht.

• Stap 4

  Serveer met crackers, geroosterde stokbroodplakken en appel- of perenplakken *. Maakt 8 porties.

Fruit Verkleuring:

Behandel appel- of perenplakken met citroenzuur of bewaar ze in een mengsel van citroensap en water om verkleuring te voorkomen.