Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer kalkoen, ham, proceskaas, roomkaas, mayonaise en mosterd in een 3- of 3 1/2 liter kooktoestel.
-
Dek af en kook op hoog vuur gedurende 1 tot 2 uur of tot de kaas gesmolten is, roer na 1 uur.
-
Serveer onmiddellijk of houd warm, afgedekt, op warme stand of op laag vuur gedurende maximaal 2 uur, af en toe roeren. Roer voor het serveren de helft van het spek door. Top met de resterende spek en tomaten. Serveer met gefrituurde dille augurken en / of toastpunten.
Voedingsfeiten
Per portie: 177 calorieën, (6 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 46 mg cholesterol, 578 mg natrium, 3 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g suiker, 11 g eiwit.Gefrituurde Augurken
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Pat dill augurk hamburger plakjes, droog met keukenpapier. Combineer maïsmeel in een kleine kom; meel; knoflook poeder; en peper. Combineer eieren, licht geklopt en melk in een andere kleine kom. Dompel de plakjes augurk in het eimengsel, daarna in het maïsmeelmengsel en draai het om. Herhaal het dopen van augurkplakken in het eimengsel en vervolgens in het maïsmeelmengsel. Verhit in een grote koekenpan 1/4 inch olie op middelhoog vuur. Bak de plakjes augurk, een vierde tegelijk, in hete olie gedurende 3 tot 4 minuten of tot ze knapperig en goudbruin zijn en draai ze eenmaal om. Plakjes augurk verwijderen en op keukenpapier uitlekken. Maakt 8 tot 10 porties.
-
Voedingswaarden per portie gefrituurde augurken: 165 cal., 7 g totaal vet (1 g verzadigd vet), 54 mg chol., 724 mg natrium, 25 g koolhydraten., 1 g voedingsvezels, 4 g eiwit.
