Kook en kleur je paaseieren in een onmiddellijke pan in slechts 6 minuten

Toen we hoorden dat je je paaseieren tegelijkertijd kon koken en kleuren, wisten we dat we het zelf moesten proberen. We hebben onze favoriete methoden voor het verven van paaseieren gecombineerd met de eenvoudigste manieren om eieren te koken en de theorie op de proef te stellen. Het oordeel luidt: je kunt paaseieren koken en verven in een instant-pot - in slechts 6 minuten! En ja, de Better Homes & Gardens Test Kitchen hebben het goedgekeurd!

Hoe eieren in een instant-pot te verven

Benodigde benodigdheden

Pint conservenpotten
witte azijn
Water
Vloeibare kleurstof

Stapsgewijze aanwijzingen

Volg deze eenvoudige instructies om paaseieren te verven in een Instant Pot. Het duurt ongeveer 6 minuten om een dozijn eieren te verven en te koken.

Stap 1: Bereid pintpotjes voor

Om eieren in een Instant Pot te verven, heb je verschillende glazen potten nodig (we gebruikten er vier tegelijk). We ontdekten dat traditionele kleurstoffen voor levensmiddelen (in tegenstelling tot natuurlijke kleurstoffen voor levensmiddelen of natuurlijke kleurstoffen voor paaseieren) het beste werkten voor deze methode voor het verven van eieren, waardoor ze in een korte tijd een sterke kleur kregen. En omdat we ons geen zorgen wilden maken over het kleuren van onze Instant Pot (of alles wat we erna kookten), zetten we pint potten direct in de Instant Pot.

Door pintpotjes te gebruiken, kun je ook meerdere kleuren eieren tegelijk verven. We hebben geconstateerd dat we vier pint potten met brede mond in onze 8-liter Instant Pot konden passen, maar het aantal potten dat comfortabel past zal variëren, afhankelijk van de stijl van de potten die u gebruikt en de grootte van uw Instant Pot. Het kook- en verfproces is zo snel dat je twee sets in minder dan een half uur kunt doen - dus geen zorgen als ze niet allemaal tegelijk passen.

Eieren stomen is eigenlijk gemakkelijker dan koken

Stap 2: Voeg het kleurstofmengsel toe

Voordat je de potten in je Instant Pot doet, vul je elke pot met het kleurstofmengsel, eieren en water. Voeg 2 eetlepels witte azijn en ten minste 10-12 druppels vloeibare kleurstof toe aan elke pot en vul vervolgens elke pot met rauwe eieren. (Je zou 2-3 eieren in elke pot moeten kunnen plaatsen.) Vul elke pot af met voldoende water om de eieren te bedekken.

Drie eenvoudige manieren om eieren in een onmiddellijke pan te koken

Stap 3: Kook eieren

Plaats een kort rek op de bodem van uw Instant Pot - om te voorkomen dat de potten direct op het bodemoppervlak van de pot zitten - en voeg een kopje water toe. Plaats uw pint potten op het rek, sluit het deksel en stel het in op natuurlijke afgifte. Laat 6 minuten op hoge druk koken en laat de stoom vervolgens 6 minuten op natuurlijke wijze ontsnappen. Wees voorzichtig met het verwijderen van de potten - ze zijn heet en u moet een ovenwant gebruiken. Verwijder de eieren en doop ze in ijswater om af te koelen en laat ze drogen. U kunt gekookte geverfde paaseieren maximaal een week in de koelkast bewaren.