Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bereid maïsbroodmuffinmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep het beslag in goed ingevette holtes van een donutpan en vul elke holte voor ongeveer 2/3 vol. Bak 10 tot 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. (Dek het resterende beslag af en zet het in de koelkast en herhaal het indien nodig in batches.) Koel 5 minuten in de pan; verwijderen.
-
Verwarm ondertussen 1 inch olie in een grote, diepe koekenpan op middelhoog vuur tot 375 ° F. In een ondiepe kom combineer bloem, droog wrijven en gemalen rode peper, indien gebruikt. Combineer eieren en melk in een andere ondiepe kom. Dompel stukken kip in het bloemmengsel en schud het overtollige water eraf. Doop de kip in het eimengsel en vervolgens opnieuw in het bloemmengsel. Bak de helft van de kip bruin en gaar (165 ° F), 6 tot 8 minuten. Breng over op keukenpapier om uit te lekken. Herhaal dit met de resterende kip.
-
Bedek elke donut met een stuk gebakken kip en besprenkel met hete honing voor het opdienen.
Hete honing
Maak je eigen hete honing door 1/4 kopje honing, 2 eetlepels gesmolten boter en 2 eetlepels hete pepersaus te combineren.
Voedingsfeiten
Per portie: 298 calorieën, (2 g verzadigd vet, 6 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 88 mg cholesterol, 344 mg natrium, 29 g koolhydraten, 0 g vezels, 6 g suiker, 13 g eiwit.
